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Fragen und Antworten: Band 2 – Aufgabe 84.2

Fragestellung:

Zur Kompensation des Schweißverlustes werden in der Werbung verschiedene Sportgetränke angeboten. Stellen Sie dar, was unter ‚hypotonen’, ‚isotonen’ und ‚hypertonen’ Sportgetränken zu verstehen ist und diskutieren Sie ihre jeweilige Problematik!

Komplex
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Hypotone Getränke (Mineralwasser, Früchte- und Kräutertee) weisen einen geringeren osmotischen Druck auf als das Blut und haben demnach eine geringere Konzentration an osmotisch wirksamen Teilchen; so ist z.B. ihr Zuckeranteil geringer als der im Blut. Wegen ihrer geringeren Teilchenkonzentration können sie die Darmwand schneller passieren und damit Flüssigkeitsverlusterascher kompensieren. Sie eignen sich besonders für Sportler mit hohen Flüssigkeitsverlusten und einer damit verbundenen ‚Bluteindickung’ (hypertones Plasma).

Isotone Getränke haben den gleichen osmotischen Druck wie das Blut und entsprechende Sportgetränke gelten als ideale Durstlöscher.

Bei hypertonen Getränken liegt der osmotische Druck über dem des Blutes. Getränke wie CocaCola oder stark gesüßte Limonaden, Obstsäfte etc. können einen nicht erwünschten Effekt der Flüssigkeitszufuhr bewirken, nämlich einen zusätzlichen Wasserverlust: Durch die hypertone Flüssigkeit wird dem Organismus Wasser in dem Sinn entzogen, dass Wasser aus den Geweben in den Darm strömt, damit das Getränk der Osmolarität des Blutes angeglichen werden kann (Senkung des osmotischen Druckes). Hypertone Getränke sind demnach für Sportler mit hohen Wasserverlusten nicht geeignet!

Bereitstellen
  • https://unterricht.leistungsfach-sport.de/band-2-aufgabe-84-2/

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